Velkommen til Hilltop.dk
Hilltop udbyder kursus i "Ledelse af pædagogiske miljøer"
Kursusbeskrivelse: Dialogbaseret undervisning der
læs hele indlægget...
KRAP fortællinger fra praksis er på gaden:-)
Den pædagogiske praksis blev i 2008 gennem Lene Metner og Peter Storgaards bog KRAP – Kognitiv, Ressourcefokuseret og Anerkendende Pædagogik – foldet ud på herligt og let tilgængeligt vis. KRAP har haft en særlig betydning på Hilltop, hlæs hele indlægget...
KØKKENMEDHJÆLPER
(2 dage i ugen)
Vi tilbyder køkkenmedhjælperuddannelse på Hilltop, i samarbejde med en underviser fra Teknisk skole. Uddannelsen vil kunne klares på 2 år og vil være en blanding af almindelig fag, køkkenrelevante fag og praktik. De almindelige fag kan være samfundsfag/orientering og kommunikation. De fag-relevante fag vil være fødevarelære, hygiejne, egenkontrol, diætetik og ernæringslære. Størstedelen af den fag-relevante undervisning vil foregå i køkkenet. Der vil være to ugentlige dage hvor eleverne på uddannelsen tilbereder frokost til resten af skolen.
Praktik i køkkener udenfor skolen vil blive iværksat når du har fået hygiejnecertifikat.
Foruden de beskrevne fag, vil du stadig have mulighed for at have andre fag.
